আপনারা অনেকেই জানেন না সকালে খালি পেটে কি খেলে ওজন বাড়ে।আপনারা হয়তোবা অনেক জায়গাতে অনেক খোঁজাখুঁজি করে এই বিষয়টি সম্পর্কে সঠিক তথ্য পাননি।তাই আজকে আমি আপনাদের জন্য উপরোক্ত বিষয় নিয়ে আমার আর্টিকেলটিতে আলোচনা করব।এছাড়াও আমি আলোচনা করব কোন ভিটামিন খেলে ওজন বাড়ে।

আমার আজকের আর্টিকেলটি পরলে আপনারা অনেক অজানা তথ্য পাবেন।আশা করছি আমার এই আর্টিকেলটি আপনারা সবাই সম্পূর্ণ পড়ার চেষ্টা করবেন।আমার এই আর্টিকেলটিতে আরো কিছু গুরুত্বপূর্ণ বিষয় নিয়ে আলোচনা করেছি।সেগুলো হলো বাদাম খেলে কি মানুষ মোটা হয়, অতিরিক্ত ওজন কতটা ক্ষতি কর ইত্যাদি।আশা করছি সেগুলোও আপনাদের জানার প্রয়োজন রয়েছে।আপনাদের সকলকে আমার এই আর্টিকেলটি সম্পূর্ণ পড়ার জন্য অনুরোধ রইল।

আজকাল আমরা সবাই আমাদের শারীরিক ওজন নিয়ে অনেক চিন্তিত থাকি।একদিকে অতিরিক্ত ওজন আমাদের দেহের জন্য যেমন ক্ষতিকারক আরেক দিকে কম ওজনও আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অনেকটাই ক্ষতিকারক।তাই আমাদের সকলেরই উচিত আমাদের নিজেদের স্বাস্থ্যের প্রতি যত্নবান হওয়া।আমাদের ওজনের দিকে যত্নবান হতে হবে।আমাদের দৈহিক ওজন সঠিক আছে কিনা সেই দিকে নজর রাখা আমাদের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজন।আমাদের সকলেরই উচিত যে আমাদের দৈহিক ওজনকে নিয়ন্ত্রণে রাখা।তাই আজকে আমি আমার আর্টিকেলটিতে সকালে খালি পেটে কি খেলে ওজন বাড়ে সে বিষয়টি আপনাদের জানানোর চেষ্টা করব।

আমরা অনেকেই জানি আবার অনেকেই জানি না যে বাদাম খেলে ওজন বাড়ে কিনা।এ বিষয়টি অনেকেই কনফিউশনে থাকেন।তাই আমি এই প্রশ্নটি নিয়ে আমার আর্টিকেলটিতে আলোচনা করব এবং কোন বাদাম খেলে ওজন বাড়ে সে বিষয়টিও আপনাদের জানানোর চেষ্টা করব।অনেকেই ওজন বাড়ানোর জন্য বাদাম খেয়ে থাকেন।আবার অনেকেই ওজন কমাবেন বলে বাদাম খাওয়া বাদ দিয়ে  দেন।কারণ আমরা জানি বাদাম আমাদের শরীরের ওজনকে বাড়াতে সাহায্য করে।

একদমই তাই, বাদাম এমন একটি খাদ্য উপাদান যা আমাদের শারীরিক ওজন বাড়াতে অনেক দ্রুত কাজ করে।এদিকে পুষ্টিবিদরা জানিয়েছেন যে, আমরা যদি প্রতিদিন সাতটি করে এক মাস কাজুবাদাম খাই তবে ওজন বাড়তে শুরু হবে এবং সেটাও অনেক দ্রুত গতিতে।এখান থেকে আমরা জানতে পারলাম যে ওজন বাড়তে কাজুবাদাম অনেক কার্যকরী একটি খাদ্যদ্রব্য।তার কারণ হলো ওজন বাড়াতে যে সকল উপাদানগুলো বা ভিটামিন গুলো কাজ করে সেগুলোর বেশিরভাগ উপাদানই এই কাজু বাদামে বিদ্যমান রয়েছে।

যেমন: ফাইবার, ম্যাঙ্গানিজ, জিংক, ভিটামিন কে, ফসফরাস, ভিটামিন বি ৬ এই সবগুলো উপাদানই কাজু  বাদামে বিদ্যমান রয়েছে।এই কাজু বাদামে প্রচুর পরিমাণে ক্যালরি এবং প্রোটিন ও  রয়েছে।তাই যারা খুব শীঘ্রই ওজন বাড়াতে চাচ্ছেন তারা দিনে সাতটি করে কাজু বাদাম খেতে পারেন।এতে ওজন খুব দ্রুত বৃদ্ধি পাবে।আর যারা ওজন কমাতে চাচ্ছেন তাদের কাজুবাদাম খুব সামান্য পরিমাণে খাওয়া যেতে পারে।আমরা জানি ওজন কমাতে গিয়ে কখনো কোন খাবার একেবারেই বাদ দেওয়া উচিত নয়।

আমরা সকলেই জানি অতিরিক্ত ওজন আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য কতটা ক্ষতিকর।অতিরিক্ত ওজন আমাদের স্বাস্থ্যের নানা ভাবে ক্ষতি সাধন করে।অতিরিক্ত ওজন আমাদের দেহে বিভিন্ন রোগ বালাই সৃষ্টি করতে সহায়তা করে।তাই আমাদের উচিত আমাদের শারীরিক ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা।সকালে খালি পেটে কি খেলে ওজন বাড়ে এই সম্পর্কে জানার পাশাপাশি অতিরিক্ত ওজন আমাদের জন্য কতটা ক্ষতিকর এই সম্পর্কেও জানা প্রয়োজন রয়েছে।

অতিরিক্ত ওজন আমাদের দেহে এক্সট্রা ফ্যাট বা চর্বি জমা করে। সেখান থেকে শুরু হয় বিভিন্ন রোগ বালাইয়ের আক্রমণ।অতিরিক্ত ওজনের সাথে সম্পর্কিত রয়েছে অনেক ধরনের রোগ।সেগুলো হল: ডায়াবেটিস, স্ট্রোক, লিভারের সমস্যা, কিডনির সমস্যা, হাই প্রেসার, স্নায়ু রোগ, হৃদরোগ, ক্যান্সার এর মত আরো অনেক ধরনের রোগ।

অতিরিক্ত ওজন যেমন আমাদের শরীরের জন্য এবং স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হয়ে থাকে।ঠিক তেমনি কম ওজন হওয়া শরীর এবং স্বাস্থ্যের পক্ষে অত্যন্ত খারাপ দিক।অতিরিক্ত ওজন এবং কম ওজন এই দুটিই  প্রতিটি ব্যক্তির জন্য চিন্তার কারণ হতে পারে।কারণ দুটি আমাদের স্বাস্থ্য বিষয়ক।একজন পূর্ণ বয়স্ক মানুষের দৈনিক ২০০০-২৫০০ খাদ্য ক্যালোরি প্রয়োজন হয়।তবে লিঙ্গ, পরিশ্রমের মাত্রা ইত্যাদির ওপর নির্ভর করে এই সংখ্যাটি একটু বাড়াতে বা কমাতে হয়।

খাদ্য ক্যালরি প্রয়োজন থেকে বেশি গ্রহণ করলে সেটি আমাদের শরীরের মেদ হিসেবে জমা হয়।সকালে খালি পেটে কি খেলে ওজন বাড়ে এটি জানার আগে আমাদের জেনে রাখা উচিত যে, আমাদের দৈনিক খাদ্য ক্যালোরি কতটুকু হওয়া প্রয়োজন।শারীরিক অবস্থা অনুযায়ীক ক্যালরির মান কমাতে বা বাড়াতে হয়।একজন ব্যক্তি যদি শারীরিক পরিশ্রম কম করে তবে তার দৈনিক খাবার তালিকায় ক্যালোরির পরিমাণ কম রাখতে হবে।

শরীর পরিশ্রমী এবং সপ্তাহে প্রতিদিন প্রচুর খেলাধুলা করলে ক্যালোরির পরিমাণ তার চেয়ে একটু বাড়িয়ে দিতে হবে আমাদের দৈনিক খাবারের তালিকা। ক্যালরির পরিমাণ নির্ভর করে একজন ব্যক্তির বয়স, ওজন এবং উচ্চতার উপর।এবার চলুন জেনে নেওয়া যাক সকালে খালি পেটে কি খেলে ওজন বাড়ে।এই বিষয়টি সম্পর্কে জানা সকলের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজন রয়েছে।যাদের ওজন বেশি এবং তাদের ওজন কম দুই শ্রেণীর মানুষকে জানতে হবে।

আমাদের মধ্যে এমন অনেকেই আছেন যারা জানে সকালে কোন কোন খাবার গুলো খেতে হয় আবার অনেকে জানে না এই বিষয় সম্পর্কে।যে সকল খাবার আমাদের দৈনন্দিন কাজের শক্তির যোগান দেয় এবং শরীরকে ফিট রাখে সে সকল খাবার আমাদের দৈনন্দিন খাবার তালিকা রাখতে হবে।আপনারা যারা যারা ওজন কমাতে চাচ্ছেন এবং ওজন বৃদ্ধি করতে চাচ্ছেন উভয়কেই জানতে হবে সকালে কি খেলে ওজন বাড়ে।

আমরা অনেকেই আজকাল আমাদের শারীরিক ফিটনেস নিয়ে অনেক চিন্তিত থাকি।কেউ অতিরিক্ত ওজনের কারণে আবার কেউ কম ওজনের কারণে।আমি আমার আর্টিকেলটিতে এর আগে আলোচনা করেছি সকালে খালি পেটে কি খেলে ওজন বাড়ে।এখন আলোচনা করব কোন ভিটামিন খেলে ওজন বাড়ে এই বিষয়টি জানা সকলেরই খুব প্রয়োজন।আমাদের মধ্যে অনেকেই চিন্তা করে থাকি কিভাবে ওজন বাড়ানো সম্ভব।

এর জন্য আমরা বিভিন্ন পদক্ষেপ গ্রহণ করি।আবার অনেকেই অনেক ধরনের ঔষধ সেবন করি।আমার এই আর্টিকেলটি পড়ার মাধ্যমে আপনারা জানতে পারবেন কোন ভিটামিন আমাদের শরীরের ওজন বাড়াতে সাহায্য করে তবে কারো কারো ক্ষেত্রে এটি ব্যতিক্রম হতে পারে আমাদের শরীরের ওজন বাড়াতে সাহায্য করে। বিশেষ করে ভিটামিন এ, ভিটামিন বি ৬, ভিটামিন সি এবং ভিটামিন ডি ইত্যাদি ভিটামিন শরীরের ওজন বাড়াতে সক্ষম।

তবে এই ভিটামিন গুলো সবার শরীরে সমানভাবে কাজ করে এমনটা নয়।বয়স, লিঙ্গ, শারীরিক পরিশ্রম ইত্যাদির ওপর নির্ভর করে এই সকল ভিটামিন গুলো কাজ করে।এই সকল ভিটামিন সমৃদ্ধ খাবার গুলো যারা ওজন বাড়াতে চাচ্ছেন তারা প্রচুর পরিমাণে খেতে পারবেন।আর যারা ওজন কমাতে ব্যস্ত আছেন এর খেয়াল রাখতে হবে ভিটামিন এ, বি, সি এবং ডি সমৃদ্ধ খাবারগুলো বেশি পরিমাণে খেয়ে ফেলছেন না তো।এবার চলুন জেনে নেওয়া যাক এই সকল ভিটামিন সমৃদ্ধ খাবার গুলো সম্পর্কে। 

ভিটামিন এ সমৃদ্ধ খাবার: অনেকগুলো খাবারে ভিটামিন এ পাওয়া যায়।তার মধ্যে কিছু খাবারের নাম উল্লেখ করছি।দুধ, চিজ, কড লিভার অয়েল, অ্যাপ্রিকট, যকৃত, ডিম, পেঁপে, গাজর, মিষ্টি, আলু, রঙিন শাকসবজি, সবুজ শাকসবজি, আম, মিষ্টি কুমড়া খাবারগুলোতে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন এ পাওয়া যায়।

ভিটামিন বি সমৃদ্ধ খাবার: প্রায় সকল খাবারেই ভিটামিন ডি পাওয়া যায়।যেমন চেনা বাদাম ইস্ট দুধ ডিম সবুজ শাকসবজি ছোলা মোটর মাংস লালাটা ফিমেল শিমের বীচি।

ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার: আমরা অনেকেই জানি কোনগুলো ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার।তবুও ভালো করে জেনে রাখা দরকার।তাজা শাকসবজি, টমেটো, কাঁচা মরিচ, বাঁধাকপি, আনারস, পেয়ারা, কমলা, বাতাবি লেবু ইত্যাদি খাবার গুলো ভিটামিন সি জাতীয় খাবার।

ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ খাবার: বিভিন্ন ধরনের দুগ্ধ জাত খাবারে ভিটামিন ডি সবচেয়ে বেশি থাকে।যেমন: দুধ, ঘি, মাখন, পনির, ছানা ইত্যাদি।এছাড়াও ভোজ্য তেল, মাছের তেল, কলিজা, ডিম ইত্যাদি খাবার গুলোতেও ভিটামিন ডি পাওয়া যায়।

উপরোক্ত ভিটামিন গুলো ছাড়াও আরো কিছু উপাদান রয়েছে যেগুলো আমাদের ওজন বাড়ায়।সেগুলো হলো: ভিটামিন কে, ভিটামিন বি ৬, ক্যালরি, ম্যাঙ্গানিজ, ফাইবার, ফ্যাট, কার্ব ইত্যাদি।